Colazioni d'agosto e l'insostenibile leggerezza di birra e cornetto

Se nella vita vi dovesse mai capitare di soggiornare in Agosto a Milano, e se nel farlo vi ritrovaste a vostro malgrado, o con audace convinzione, nella periferia ovest, capireste due fondamentali lezioni di vita: quanto difficile sia trovare un bar che ti faccia cappuccio e cornetto alle nove di mattina e quanto facilmente si possa dubitare delle proprie convinzioni.

Citando la Treccani vi direi che una convinzione è una: ferma certezza morale o intellettuale... ma sarà poi vero ?

Ad esempio, negli anni della mia infanzia il vedere i cartoni animati su Mediaset era per  me un atto sovversivo, e questo perchè mia madre aveva la convinzione che Berlusconi fosse l'anticristo e non bisognava  finanziarlo. Oppure, prima di Einstain e Planck c'era la convinzione che la fisica Newtoniana potesse spiegare in toto l'universo. Ma ha senso chiamarle convinzioni ?

No, non ha assolutamente senso, un po' perchè se Karl Popper leggesse il mio ultimo paragrafo si rivolterebbe nella tomba e un po' perchè il mio bisogno di rinfacciare a mia madre di avermi fatto perdere la visione dei Cavalieri dello Zodiaco in età prepuberale ritorna ciclicamente.

Quindi, al netto di arzigogolate introduzioni etimologiche, una delle cose su cui mi interrogo spesso è come alcune persone non si facciano problemi a declamare le loro ferme convinzioni culinarie, specialmente sul mio pasto preferito, ossia la colazione.

Se ci pensate infatti, nulla scatena posizioni più manichee o rigide quanto la scelta della colazione. Per mia sorella ad esempio, anche il solo vedere un uovo strapazzato prima di mezzogiorno è paragonabile all'ordinare una coppa gelato con limone e cioccolato o aggiungere l'ananas sulla pizza.

Ma quindi, con tutto questo relativismo, esiste qualcosa che non si possa mangiare a colazione ?

Risposta: no, non esiste.

Perchè se alle nove di mattina di agosto con il frigo completamente vuoto trovaste aperto solo il Bar Asia in via Novara, ed entraste mischiandovi tra fumatori accaniti e avventori alla loro terza ora di video poker, capireste che dopo tutto, che male c'è a fare due chiacchiere con il tuo vicino di bancone che sorseggia una Peroni da 66 insieme ad un cornetto integrale al miele ?




Commenti